RED & ROSA: Curso de Degustação de Vinhos

R$500,00

Datas: 17, 24, 31 julho de 2017 (segunda-feira)

Carga horária: 9 horas

Horário: 19:30h as 22:30h

Fora de estoque

Descrição

O RED Buteco de Vinhos e a Sommelière Silvia Mascella ROSA lançam o primeiro módulo dos cursos de vinhos para iniciantes e iniciados: “Degustação de Vinhos”.

Conteúdo programático:

Duração Conteúdo
Aula 1 3h Os princípios fisiológicos da degustação, as formas de análise de um vinho, os aromas (utilizaremos aromas naturais para ilustrar e treinar), o paladar (utilizaremos alimentos para ilustrar) e as fichas de degustação e seus métodos. As uvas brancas.
Aula 2 3h As uvas tintas, processos e diferenciação da vinificação. A análise dos tintos  e de suas uvas, ficha de degustação para tintos
Aula 3 3h Os vinhos espumantes e os vinhos de sobremesa, estilos e análise de açúcar residual. Ficha de degustação para espumantes

Esta é uma excelente oportunidade para você e seu grupo de amigos se reunirem nas férias de julho, adquirirem novos conhecimentos e vivenciarem experiências do sedutor mundo dos vinhos. Nosso curso é especialmente preparado para conquistar novos conhecimentos de uma forma interativa e personalizada.

Composto de 3 aulas, ministradas às segundas-feiras das 19:30 às 22:30h (dias nos quais o RED abrirá exclusivamente para receber os alunos), as aulas são expositivas e práticas, e contam com a degustação de 12 vinhos no total.

Ao final do curso, você receberá o certificado de conclusão, além da apostila RED&ROSA contendo as fichas de degustação e dicas de harmonização.

São apenas 19 vagas, portanto, garanta já a sua através do nosso website.

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