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Uma taça de vinho equivale a uma hora de academia!

Aí você, desesperado(a) , logo pensa: pra eu me livrar das calorias de uma taça de vinho eu tenho que malhar durante uma hora??? Não, não, não, não! Não esperou a gente molhar o bico…

Um estudo feito pela Universidade Alberta, no Canadá, garante que uma taça de vinho tem o mesmo efeito no corpo que uma hora de academia. Isso se dá devido a elevada taxa de resveratrol contido na bebida. Esse composto, um poderoso antioxidante, apresenta diversos benefícios comprovados no que diz respeito ao desempenho físico e às funções cardíacas.

Só que não precisa cancelar seu plano na academia amanhã! Os estudiosos comemoraram a informação para aquelas pessoas que não conseguem esse resultado devido a alguma incapacidade física. No entanto, é bom saber que você pode alternar seu levantamento de peso com levantamento de taça, não é mesmo?

Ah!!! É importante saber que esse composto só existe nos vinhos tintos! Para te ajudar, seguem nossas melhores opções de tintos que farão o trabalho pesado por você!

faces merlot
Vinho das Olimpiadas Rio 2016 Merlot
Terragnolo Merlot
Vinicola Terragnolo Reserva Uva Merlot
Guatambu da estancia tinto
Guatambu da Estância uvas tintas
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Sabia que o vinho melhora sua performance como ciclista?

Vinho tinto e ciclovia não combinam apenas na cor.

Você, que mora em São Paulo ou nas grandes cidades do Brasil, com certeza enfrenta o stress de um trânsito intenso e caótico. Com a criação das ciclovias você ganha mais uma opção para se locomover e, de quebra, faz exercícios e contribui para o meio ambiente.

Só que não é todo mundo que tem preparo físico para fazer seus percursos rotineiros em cima de uma bicicleta. Exercícios combinados a uma boa alimentação são essenciais para um bom condicionamento.

A boa notícia é que a Universidade de Alberta, no Canadá, descobriu que os vinhos tintos melhoram o desempenho físico por conta do antioxidante natural encontrado no vinho – o resveratrol. E para ficar ainda melhor, a Universidade de Kingston, em Londres, afirma que os tintos também aumentam a quantidade de testosterona dos atletas, melhorando mais ainda suas performances.

Só que lembre-se: consuma a bebida após o seu trajeto concluído, ok?

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Dose Dupla!!! Vinícola da Copa produzirá o vinho das Olimpíadas Rio 2016

A Lidio Carraro, de Bento Gonçalves, que elaborou o vinho oficial da Copa Brasil 2014, é bicampeã e ganha a concorrência para produzir os vinhos oficiais também das Olimpíadas do Rio 2016.

“É uma vitória de todo o setor, em especial da Serra Gaúcha” vibra a diretora executiva Patrícia Carraro De Bertoli.

Em fevereiro, a Lidio Carraro apresentará os rótulos oficiais das Olimpíadas e, a partir desta data,  os vinhos serão comercializados.

A vinícola tem um grande histórico em eventos esportivos:

  • Jogos Olímpicos Pan-Americanos do Rio de Janeiro em 2007
  • 30 anos da Stock Car – 2010
  • Mundial da Fifa – 2014
  • Rio Open – 2016

Estamos ansiosos para ver no pódio o primeiro campeão das Olimpíadas do Brasil. Vamos aguardar!

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Com 37 anos, atleta afirma que seu segredo é o vinho

Aos 37 anos, Terence Newman, o cornerback mais velho da NFL, afirma que o segredo de sua longevidade no futebol americano são as 4 taças de vinho que toma por semana.

“O vinho tinto é a chave. Ele vai para suas veias e te mantém forte”, disse o jogador dos Vikings.

Gostou da dica? Clique e veja as opções de tinto que o ajudarão a ficar tão forte quanto Terence. Ok, quase…

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Você sabia que o Brasil produziu o vinho tinto oficial das Olímpiadas de Londres 2012?

Chamamos de vinhos do “Novo mundo”, os vinhos produzidos nos países e continentes fora da Europa, como América do Norte, Sul, África do Sul, Austrália cujo cultivo de uva e fabricação de vinhos são mais flexíveis e heterogêneos do que no “Velho Mundo” – vinhos europeus.

Como possuem uma vitivinicultura relativamente nova, os produtores do “Novo Mundo” tem mais liberdade para  adaptar o cultivo da casta que desejar, inclusive, alterar características de seus produtos para atender a demandas variadas.

Enquanto o “Velho Mundo” é engessado em regulamentações e características de cada região mas é forte pela tradição, o “Novo Mundo” tem mais liberdade de criar, contando com uma tecnologia respeitada e se fortalece pela inovação.

Confirmando essa força e tendência, os vinhos oficiais das Olímpiadas de Londres foram produzidos no Brasil e na África do Sul, países do chamado “Novo Mundo” .

O comitê organizador desejava ter vinhos da safra de 2012 e só era possível estar pronta neste período as bebidas produzidas no hemisfério sul. Por isso, depois de um rigoroso processo de qualidade, os vinhos tintos oficiais foram produzidos no Brasil, país que sediaria a Olímpiada seguinte, e os vinhos branco e rosé foram assinados pela África do Sul, sede da última Copa até então, em 2010.

O tinto brasileiro Miolo Shiraz Trempranillo, ouro nas Olimpíadas de Londres, é da região de Campanha, Rio Grande do Sul.

Se a tradicionalíssima Europa se rendeu ao vinho brasileiro, você está esperando o quê?

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Ansiosos para conhecer o vinho Olímpico?

A Lidio Carraro Vinícola Boutique, de Bento Gonçalves, foi selecionada pelo Comitê Olímpico para elaborar e comercializar os vinhos oficiais das Olímpiadas do Rio 2016.

A linha Faces, que foi a linha oficial dos vinhos da Copa 2014, mais uma vez representará o vinho brasileiro para o mundo.

Ao contrário do que foi preparado para Copa, que os vinhos eram uma mistura de até 11 uvas – mesmo número de jogadores de futebol em campo – os vinhos Faces Rio 2016 serão varietais, ou seja, vinhos elaborados com apenas um tipo de casta de uva. O diretor comercial da Lídio Carrero, o enólogo Juliano Carraro, também antecipou que os rótulos das garrafas seguirão a identidade visual das Olímpiadas 2016.

A apresentação dos vinhos será em meados de fevereiro e, nós do Red, traremos o gosto olímpico para sua taça para brindarmos juntos cada conquista brasileira!

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Na Copa de 2014 a taça foi nossa… a do vinho pelo menos. Conheça o vinho nacional padrão FIFA

Todos nós acompanhamos as inúmeras exigências da FIFA. Padrões que fomos obrigados a atender, muitas vezes sem concordar com a forma que foram alcançados. No entanto, ficou claro que entendemos que eram criteriosos. Prova disso foi que esse tal “padrão” serviu de referência e estampou inúmeros cartazes nas marcantes manifestações de 2013: “Queremos educação padrão FIFA”, “Hospitais padrão FIFA”.

Apesar dos nossos hospitais e escolas, que são, em sua maioria, um vexame, e o 7×1, outro vexame, em um quesito o Brasil mostrou que tem qualidade, responsabilidade e pode representar positivamente o nosso país diante do mundo. Esse quesito está na taça… de vinho.

A vinícola Lidio Carraro, do vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha, levantou a taça e ganhou uma acirrada concorrência entre outros rótulos brasileiros assinando o vinho oficial da Copa do Mundo de 2014.

O chamado “padrão FIFA” avaliou, principalmente, duas combinações: qualidade e preço.

Os vinhos Faces FIFA World Cup 2014, nas versões tinto, rosé e branco foram criados pela enóloga Mônica Rosseti, que diz ter se inspirando no futebol e, claro, na diversidade de uvas disponíveis no Brasil.

A goleada da Alemanha foi amarga e difícil de engolir, mas o mesmo não aconteceu com o vinho, aprovado pelos maiores críticos do mundo.

Os vinhos oficiais da Copa foram importados pela Dinamarca, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Estados Unidos, Japão entre outros países. O mundo conheceu o sabor do Brasil, de perto ou de longe.

Conheça um pouco mais sobre os três vinhos que conquistaram o mundo:

  • Faces Branco 2012, elaborado com Chardonnay, Moscato e Riesling Itálico, inspirado nas 3 uvas brancas mais fores no Rio Grande do Sul. Fresco e equilibrado, vai bem com saladas de atum, queijos leves e quiches.
  • Faces Rosé 2013, Resultado do corte de Pinot Noir, Merlot e Tempranillo, foi inspirado na vitalidade e juventude dos brasileiros. Leve e seco, abrem o apetite.
  • Faces Tinto 2012, como no futebol, foram escaladas 11 uvas: Merlot, Cabernet, Sauvignon, Tannat, Teroldego, Touriga Nacional, Nebbiolo, Alicante, Ancellota, Tempranillo, Malbec e Pinot noir dão um show de bola como um vinho leve, com taninos macios e ótimo frescor. Combina com pizzas e frios.
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O segredo do sucesso das seleções europeias na Copa do Mundo está na taça de vinho!

Quem levanta a taça de vinho, levanta a taça e leva a Copa!

Antes de mais nada, vamos revisitar os ganhadores das Copas de 1990 a 2014:

  • 1990 – Alemanha Ocidental
  • 1994 – Brasil
  • 1998 – França
  • 2002 – Brasil
  • 2006 – Itália
  • 2010 – Espanha
  • 2014 – (Gol da) Alemanha

Nessa pequena amostragem, tirando os dois títulos mundiais do Brasil, todos as taças foram levantadas pelas seleções europeias.

Há quem diga que há mais disciplina na Europa, mais dinheiro, mais estrutura e incentivo, ou que, simplesmente, ocorreu o apagão brasileiro. O que podemos afirmar, com certeza, é que eles são mais ousados e procuram se reinventar. E uma das ousadias é colocar em sua dieta o vinho, bebida alcoólica, nas vésperas dos jogos, o que é proibido nas concentrações da seleção brasileira.

Por que será que uma taça de vinho acompanhada de uma refeição rica em carboidratos, na véspera de uma partida, pode favorecer a performance dos jogadores em campo?  Os motivos são vários:

  • O vinho tem cerca de 1000 componentes.
  • 80 a 90% é água.
  • Pouco ou quase nada de açúcar (como em alguns vinhos secos).
  • Não tem gorduras.
  • Tem 1 a 2 gramas de proteínas/litro que são desintoxicadoras, regeneradoras e que ajudam na digestão.
  • Costumam ter quantidade de aminoácidos essenciais para a prática de esporte que o corpo não produz e devem ser ingeridos.
  • Tem vitamina B – a mais importante para um atleta.
  • Os polifenóis do vinho aumentam o aproveitamento dos carboidratos, a maior fonte de energia para os atletas, melhora o aporte de sangue, de oxigênio e nutrientes para os músculos e o cérebro e tem efeito anti-inflamatório.

* Todos os benefícios apenas se a bebida for consumida com moderação.

Curiosidade: Maradona também liberou vinho para os jogadores da Argentina, não ousaremos dizer o real motivo, rs, e hoje a bebida faz parte da dieta dos jogadores. Brincadeiras à parte, a Argentina foi vice campeã do mundo de 2014!

Nos resta torcer para o Brasil se reinventar no campo e na mesa, caso contrário… gol da Alemanha.

Você, que gosta de esportes, não precisa esperar seja aprovado pela CBF para adquirir esse hábito dos europeus. Clique aqui e seja, também, um vencedor.